日清焼そば

メニューとしてはありえないモノを出しちゃうのも、どない屋食堂ならではでございます。

関東の方はご存じないかも知れませんね。
関西ではすっかりお馴染みになった（？）日清焼そば。
ただ、パッケージを見て頂いたらお分かりの通り、お湯を注いで３分待つ丸いカップのようなものではありません。
見た目ラーメンの袋なんで、どうやって作るんだ？とお思いでしょうが、いたって簡単。
まずはフライパンを用意（もうここからおかしい）。
水をコップ一杯分入れて沸騰させ、沸騰し始めたら袋の中から麺だけを取りだして沸騰したお湯につける。
麺を解しながら水気が無くなりかけたら、付属の粉末を掛けてさらに焼く。
チリチリ音が聞こえたらできあがり寸前。
麺をフライパンから取りだし、皿に盛って、付属の青のりを振りかければできあがり！！

●日清焼そばｗｉｔｈいいちこロック
　調理時間　５分

意外と美味しいし、お湯を捨てるタイプの焼そばよりも香ばしいし焼そばって感じがします。
この発想はなかなか出来ないかな？
ちなみに最初は水が多すぎたりして失敗する事もしばしば。慣れるのには多少かかります。

で、今回ばかりはさすがにハイボールばかりだと萎えるので、いいちこのロックで仲良く。
この焼そば、締めにもいいかも知れませんよ。